KØKKEN EVENT VI . 2020


 

Fjern catering. på forudbestilling
Privat And
25. + 26. december 2020 . der afhentes i restauranten

 

Du vil gerne nyde en stegt and og dig selv i juleferien arbejder der ikke noget med det?
Bestil derefter steken fra os og i god tid afhent din menu til det aftalte tidspunkt! Og tænk
på en passende vin og mousserende vin.

 

DET MENU

1 and (ca. 2,2 kg). stegt og udskåret
Mugwort sauce
rødkål
glaserede kastanjer
braiseret tranebæræble
rosenkål
smeltede kartoffelkirsebær

***

Kanel panna cotta med blomme kompot

 

til

Hotellets gæster modtager service, glas og bestik

 

Vi forventer din forudbestilling inden den 19. december 2020.

172,00 € til 4 personer

 

ANBEFALING AF VIN / MONTERING. 0,75 l

Pinot Blanc . „Udgave Benen-Diken-Hof“
Eric Manz vingård, Rheinhessen
11,00 €

Cuvée M . rødvin . „Udgave Benen-Diken-Hof“
Eric Manz vingård, Rheinhessen
17,00 €

Riesling mousserende vin Cuvée X . „Udgave Benen-Diken-Hof“
Stefan Breuer vingård, Rheingau
15,00 €

Rosé mousserende vin Cuvée S . „Udgave Benen-Diken-Hof“
Stefan Breuer vingård, Rheingau
16,00 €

 

Bestil venligst på koekken@benen-diken-hof.de eller 04651 9383-360